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キノコの季節
落葉きのこ
昨日朝ごはんのしたくをしていると
深山が「なんか入れるものないか~」と
落葉キノコをふたつ手に持ってきた。
ちょうど娘が起きてきたところだったので
3人でギャラリーの裏にある大きなカラマツの木の下へ見に行った。

わお。
いつの間にこんなでかくなっていたの、落葉きのこさん。
直径7~8センチのものが30個くらい採れた。
早速さっとゆがき大根おろしをのせてしょうゆでいただく。
うま~い!
このぬるぬる感が良いのよね。

落葉キノコはカラマツの木の根元に生えてきて
茶色くぬるぬるしているので素人でも分かりやすい。
この時期になると、山菜の季節同様あちこちの山に人が入って落葉キノコを採っている。
私達も一昔前はよく採りに行ったものだが最近ご無沙汰していた。
娘も大きくなったことだし
今年は山に入ってみるかな。

それにしても「えっ。もうラクヨウの季節?」ってびっくりしてしまう。
先日旭岳に登った友人が山頂から撮った写真をメールで送ってくれたが
確かにもう紅葉は始まっている!
紅葉はてっぺんから駆け足で降りてくる。
そしてあっという間に雪も降る。
9月は大忙しなのだ。
2008 / 09 / 02 ( Tue ) 05:37:03 | 日々の暮らし | TrackBack(0) | Comment(0) | トップ↑
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