メリークリスマス！

2011年のクリスマスを皆さんはどんな風にお迎えですか？

我が家は相変わらず娘中心のこの季節。
忙しいけれど娘のはじける笑顔いっぱいの幸せな季節です。

学校でのクリスマス会
ピアノ教室のクリスマスコンサート＆パーティーと
連日パーティー尽くしの娘。
あちこちから娘にクリスマスプレゼントやカードが届きます。
皆さん本当にありがとう！

クリスマスは一体何の日？
ただパーティーしてプレゼントをもらうだけの日と思われてはいけないので
ちゃんと教会のクリスマス会にも。
イエス様の誕生を祝い、世界中の全ての人々に恵みがありますようにとお祈りします。

そしてやっぱりメインは家族のクリスマス会。

昨日は朝からケーキ作りに大忙しの母子。
去年作った『ケーキの家』があまりにも楽しく美味しかったので
今年の娘のリクエストも再びケーキの家。

前日に薄いスポンジ生地とクッキーを焼いて
スポンジにクリームやフルーツを重ねながらおうちの形を作ります。



娘、ひたすらデコレートしていくこと一時間半。
なんとか完成！



夜はこれにろうそくを立て
我々夫婦はシャンパン、娘にも特別にからだに悪そうなシャンメリーで乾杯！
メニューは我が家のクリスマス定番の手巻き寿司と
塩麹漬けのローストチキン
ツリー型ポテトサラダ。

美味しくて幸せな家族のひととき。
いつもいつもこんな風に幸せに過ごせたらいいなと
しみじみ願う。

今朝くらいうちに起きたら
ちゃんと来てたよ。



ありがとう！サンタさん。